運動結(jié)束后 30～60 分鐘被稱為“黃金窗口期”，此時骨骼肌細胞為碳水化合物、氨基酸等營養(yǎng)素打開通道。如果及時補充營養(yǎng)，且數(shù)量及比例恰當(dāng)，那么肌肉修復(fù)及增長將達到最大速度。但需要注意的是運動后 30 分鐘內(nèi)避免吃大量固體食物，可以喝些運動飲料，添加乳清蛋白效果更好，不要喝純牛奶或豆?jié){，容易給腸胃負擔(dān)，可選擇酸奶。食物上盡量選擇含有大量鉀、膳食纖維、鈣和維生素 D 的食物，比如香蕉、堅果、豆腐等，同時避免攝入含鈉、飽和與反式脂肪酸的食物，比如油膩糕點等。（簡訊）
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